对于女人来说，生活体验的重要性远远超过爱的体验，只有生活的体验好了，才能有好的爱体验，而不是相反。胡大利用爱让阿香体验什么叫没白活，但是最重要的还是，他给阿香的并不是白纸一般的生活。
阿香的眼神一点不差，特别聚光，能聚焦于重点，聚焦在胡大利身上的优点上，他的优点就是天生一个当官的坯子。虽然他尖嘴猴腮，额不宽面不大，脑不满肠不肥，毫无官相，虽然他目前只是一个小厨师，水平不高，知识肤浅，但是他头脑灵活，嘴巴乖巧，能见机行事，见缝插针，见什么抓什么，见出手就就出手，比谁都见得狠见得快。他看起来好像很懒，臭袜脏裤头一堆，可是逢年过节，他一点都不偷懒。领导家过客，他不做客人争当厨房工，做饭做菜，给领导全家和客人展现一番厨艺。他看起来好像很小气，连对阿香他都舍不得买些美味美裳，但在领导面前出手大方，处处显示男人的豪气，真正体现了不爱红妆爱干部装的精神。领导儿子上大学，他出手一千，领导女儿出嫁，他仍然毫不吝啬，总抢在别人前面多出别人一倍，表现非常突出。他似乎很不会说话，在阿香面前话语粗糙，缺乏语言技巧，可是在领导面前，他的话总是说得很得体，很漂亮，明明是在奉承，但听上去又那么合情合理，合乎领导心思也合乎大家的口味。
胡大利的升职是可以预见的事，果然，很快，他就从厨师升为当值班长，又从当值班长升为餐厨经理，从体力劳动者升为脑力劳动者。阿香非常傲娇，为自己能聚焦的眼光傲娇。她常常对人自夸，对自己家人自夸，也对珍珍自夸，用自己切身的经验告诫珍珍：找朋友千万不要只看眼前，要着眼未来，放眼世界，抓眼前管长远，看他有没有发展前途，有没有发展潜质，如果没有，哪怕他花言巧语，哪怕他谄媚殷勤，也坚决不能上他的当。
你是不是上了牛秀才的当？阿香这样问了珍珍好几次。珍珍不答，可是心里却在回答，并且将答案告诉了牛秀才。
他妈的，她才是上了胡大利的当呐。牛秀才的结论很简单，顾左右而言他，不回避也不直截了当，似答非答，却答得重而有力，一语千金。
你别胡说好不好？她怎么上了胡大利的当了？
牛秀才虽然说出的话往往石破天惊，可是大多数情况下他是沉默的，不语的，不置一词的。当阿香与他正面相遇时，他目光闪烁，眼睛躲在眼镜后面，不愿正视阿香，但又不知聚焦何处，他没有阿香的本领，能聚焦。当他背对阿香，阿香叠着玉腿摇着纸扇，打量着餐厨里每一个工作的人们，牛秀才便将菜刀拍得案板啪啪作响，将汤勺抛出一条弧线，不偏不倚正好落在水池，动作十分潇洒。仰头切菜，刀法纯熟，脸上洋溢着轻松不在乎。
阿香在他后面敲着纸扇，指着他的后背：你能不能轻点，菜刀这样剁，几个砧板都要裂，刀口也经受不住啊。牛秀才没听见，继续剁，剁得更快，更用力，更响亮。阿香又说：东西这样丢，再结实也摔坏了，公家的东西不心疼是吧？牛秀才还是没听见，继续扔，扔得更远，更准确，落在水池里激起的水花溅得更远。阿香还在说：你这样眼睛不看，切出来的菜像样子吗？客人吃了怎么想？牛秀才依旧没听见，仰着脸，菜呼啦倒进锅里，拿起锅颠几下，火苗呼地窜进来，菜就熟了，也不看，提起锅，哗啦一下倒进盘里，锅铲碰得锅发出刺耳的声响。
阿香不跟牛秀才说了，她找珍珍说，她说：你要是真跟秀才谈恋爱，趁早分手，他那种性格，牛一样，你打算跟牛一起过吗？那怎么过？不听大人言，后悔在眼前，你会吃亏的。
呵呵！牛秀才冷笑一声，看看谁会后悔。别把我惹急了，惹急了我把她的老底全抖出来。她搞采购搞了老板多少鬼，心里没数吗？
珍珍捶了牛秀才一拳头，狠狠地捶在牛背，发出“嗵”的一声闷响，仿佛在牛腹腔里面打了一个闷雷。秀才问：你打我干嘛？珍珍说：谁叫你胡说八道！那你也不能打得这么重啊？珍珍说：我就是要打痛你，免得你胡说。秀才说：不让说你告诉我一声就是了嘛，我又不是不听你的，你下手这么重，伤人更伤心，心都震痛了。
珍珍鬼鬼祟祟的，上班绕着阿香走，也绕着牛秀才走，眼睛故意不聚焦，但是阿香知道，其实她心里在聚焦，目光散乱，心中有鬼，所以样子看起来特别鬼祟。下班了拿眼睛四处扫，偷偷扫，好像是在扫一些不相干的东西，好像在找什么并不想要的东西，可是阿香知道，她是在扫秀才，寻找秀才走没走，那样子看起来也特别鬼祟。秀才下班走了，她魂不守舍，脚步走得特别快，慌里慌张的，故意走到窗户边，趁机伸脖子往楼下探望，又赶紧低头快步走，那样子看起来同样很鬼祟。领班的说一声下班，她把手里的东西一丢，一阵风似地往外跑，楼梯震得咚咚乱响，地板和脚板啪啪相撞。阿香的话她根本就没听进去，阿香还得说，找牛秀才说。
鱼身上还有这么多的肉，就不要了？牛秀才做生滚鱼片，只将鱼肚附近最活嫩的部分片下来，其他部分都丢弃了，阿香跳起来，她找到了和牛秀才交流的话题。
牛秀才并不答话，好像没有交流的必要，他打了两个鸡蛋，将蛋清淅出，蛋黄搁到一边。蛋黄也不要了？这样太浪费了吧？阿香在他身后继续找话题。
牛秀才终于沉不住气了，这是艺术，你懂不懂？不懂就不要搅和。
什么艺术？你还是艺术家了！不就是炒菜的吗？艺术家能有一身的油烟味？你是做菜的，别管什么艺术，首要的是能吃。
能吃？猪食也能吃，你吃吗？咱们这是做生意，做生意最重要的是什么？口碑！什么是口碑你知道不？一传十十传百，吃了一次就要吃十次，吃了十次还会来吃一百次，这就是口碑！
哟哟！神乎其神！像你这种口碑，吃了一次我们就亏了，吃了十次我们就要关门，还口碑，墓碑吧？
亏？你算算成本，你会不会算，怎么算都不会亏。只要在关键的环节不做手脚，不拿回扣，怎么也不会亏。
牛秀才的话很含糊，阿香却听上去不含糊。牛秀才说这话的时候没觉得敏感，但阿香很敏感，她怎么都觉得不对劲。做手脚？谁做手脚？你说清楚！
牛秀才不想说清楚，也不能说清楚，所以干脆什么都不说。但是不说可不行，阿香不干，话既然说出口，就有责任把它说清楚，说不清楚那就没完。反正是说不清楚没完，说清楚了更加没完。
牛秀才烦了，他对阿香说：你有时间在这里瞎**，就帮忙把鱼片里的鱼刺挑干净，免得客人吃得不利索。
嘿，你还指挥起我来了！阿香要敲打纸扇，可是没地方敲，总不能走到几米远的柜台上去敲吧，所以就敲在牛秀才的牛背上。你是不是看我不顺眼哪？
牛秀才转过身，很奇怪地望着阿香，眼镜有点模糊，所以眼睛睁得有点大。你瞪我干什么？牛秀才其实没有瞪，他只是这么看着，纳闷阿香为何拿纸扇打他，他是牛秀才，长的眼睛当然就是牛眼，牛眼本来就大，看谁都像是瞪谁，没习惯的肯定不习惯，习惯就好了。阿香就没习惯。你还瞪？你瞪我你想怎样？
于是阿香到处告状，先在群众之中打基础，制造舆论争取民意，然后找胡大利，跟胡大利告状，再然后找酒店老总，跟老总告状。她说：就因为牛秀才浪费，她批评了几句，牛秀才居然拿眼瞪他，手里攒着锅铲，仿佛要行凶。其实，牛秀才眼睛一直这么瞪着，瞪着的原因是他看不清东西，老总跟他说话他也瞪。阿香又说：牛秀才居然要她挑鱼刺，这明显是一种隐喻，甚至讽刺，讽刺她没事找事，没刺挑刺。其实，牛秀才说话向来直来直去，虽然他喜欢看文学，但并不善于运用文字，像隐喻这种非常文学的手段他压根就不会。阿香又说：牛秀才居然含沙射影，说她在关键环节手脚不干净，这是朝她头上泼脏水，是污蔑陷害。别的事可以马虎，瞪她无所谓，说她挑刺也就算了，但陷害她可不能罢手，她坚决要求把这件事搞清楚，搞个泾渭分明，一分为二，两人之中取一人，有我没他，有他没我，鱼和熊掌不可兼得。
牛秀才拿眼瞪阿香，胡大利说那是活该，是阿香自找，是她没事找事、多管闲事，管了不该管的事。阿香气得跳起来，拿纸扇打自己大腿。牛秀才让阿香挑鱼刺，胡大利也觉得阿香是得找点事情干干，免得尽找不相干的不该干的事情干。阿香又气得跳起来，拿纸扇打自己大腿。但是牛秀才说阿香在关键环节手脚不干净，胡大利就不说话了，他停顿，思考，觉得非常严重，要么把这件事查个水落石出，要么将牛秀才的嘴巴打扫干净，不能再让他胡说八道。他选择打扫嘴巴，并且由自己亲自来打扫，打扫的办法就是将牛秀才喊到自己的办公室，让牛秀才直挺地站在那里，然后胡大利在他面前走来走去，仿佛在寻找扫把苕帚抹布之类的工具，让牛秀才直想往后退缩。
但是胡大利并没有拿起那些工具，而是在牛秀才面前停下来，然后挥舞手臂，用呐喊、尖叫、唾沫对牛秀才的大脑进行打击，打击的目的就是将那些不该有的糊涂观念统统清除掉。脑子干净了嘴巴才会干净，所以洗嘴洗脸洗身子都不如洗脑重要，心净了看牛粪都是净的。不过目前在胡大利的尖叫中，牛秀才已经不是秀才了，他就是一堆牛粪，胡大利反复强调：你就是一堆牛粪、牛粪、牛粪，你脑子里装的尽是牛粪，尽是肮脏的思想。在呐喊尖叫唾沫中，他不仅反复强调牛秀才的牛粪的实质，还一连几次用他妈的这种带有牛粪味道的语言，以毒攻毒，要将牛秀才脑子里那些肮脏的思想清除干净。
最后，他觉得有点累了，也自以为牛秀才脑子里的肮脏思想已经被彻底扫除了，就将牛秀才赶了出去。他以为牛秀才从此会脱胎换骨，重新做人，以崭新的面貌走上工作岗位。但是他错了，第二天上午九点，厨师上班时间到了牛秀才却没到。该牛秀才准备菜料了他还没到，只好安排别人准备，电话也没人接。有客人来了点了菜该炒菜了，牛秀才还是没到，只好安排别人来炒，电话还是没人接。客人吃着就感觉味道不对，不是牛秀才那个味。电话连续几天没人接，牛秀才连续几天都没有走上工作岗位，客人也连续几天品尝不到牛秀才的味道。他有没有重新做人没人知道，因为大家都不再看到他。胡大利让人把珍珍喊来，问牛秀才怎么啦。珍珍直擦眼睛，直拉衣角，不说话直哼哼。胡大利气疯了，单指指定珍珍脑门，把珍珍低垂的脑门顶起来又沉下去，沉下去又顶起来。胡大利叫道：他再不来上班我开除他！
牛秀才笑笑：他开除我？我早就把他开了，咔！牛秀才挥挥手，像伟人那样从容不迫地在空气中披荆斩棘。
珍珍揉着被顶疼的脑门，用鞋尖踢秀才的鞋帮。你个猪！我看你上哪找工作去？难道牛秀才改品种了，做牛做马不如做猪快活？（未完待续）