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第052章 丁氏招牌肉

被犒赏的员工都偷笑。

原来他们的总裁是“假公济私”,讨女人欢心啊!

话说,这种灰姑娘遇上王子的故事真的会发生在现实中吗?

等一下,这个女服务员眉清目秀、气度不凡,还敢不把总裁放在眼里,估计是个狠角儿。

偏偏总裁还吃她这一套。

可如果他们敢对总裁不敬,就是分分钟被炒鱿鱼的节奏。

唉,人比人,气死人。

饭馆里的年轻女员工都默默叹气。

对她们来说,沈仲锐,是只可远观不可企及的男神一样的存在。

“看什么看?茶都凉了还不喝?”

沈仲锐发现下属们窃笑的眼神,瞪着眼吼道。

然而下一秒,他“瞬间位移”到了后厨。

“瓜瓜,有什么需要我帮忙的吗?”

他不要脸地凑到正在洗生菜的丁瓜瓜旁边。

那语气,简直跟抹了蜜糖一样甜。

王八角一边剁排骨,一边斜着眼觑着沈仲锐。

感觉霸道总裁的画风不对啊!

怎么一到瓜瓜跟前,就变成小绵羊了?

丁瓜瓜面无表情地说道:“帮忙离我远一点。”

“扑哧~”

正在削莴笋皮的紫苏忍不住笑出声。

丁大厨摇了摇头,往热油里倒了郫县豆瓣酱,翻炒了几下,厨房里顿时香气四溢。

在油烟缭绕中,他的表情渐渐模糊。

沈仲锐真后悔自己问这种蠢问题。

那么容易被丁瓜瓜钻空子,这种问法很明显不对嘛!

“那个,瓜瓜,你洗这个生菜,准备给你爸炒吗?”

他卷土重来,但是很明显是没话找话。

“不给我爸炒,难道给你炒吗?”

丁瓜瓜的双手一直在水龙头下忙活着。

“……”

又被她钻了空子了!

沈仲锐为了挽回面子,指了指王八角。

“呃,也有可能给二厨炒啊,不是吗?”

“对,万事皆有可能。”丁瓜瓜瞟了他一眼,“你是不是也有可能离我远点呢?”

“…………”

这回沈仲锐是彻底语塞了。

这个丁瓜瓜怎么总能反驳得那么漂亮?

牙尖嘴利的,感觉跟她聊天会得内伤呢!

旁边的王八角和紫苏早已笑岔气。

瓜瓜的嘴巴不仅是用来吃好吃的,还是用来堵别人的话的。

这个沈家大少爷见识到瓜瓜的伶牙俐齿了吧?

沈仲锐想不明白他这么能言善辩的人,怎么就输给一个乳臭未干的丫头了呢?

他7年的道行,不至于连续几次被呛声吧?

他想了想,安慰自己,一定是自己今天的状态不好。

早上回家的时候,他那个号称有着三寸不烂之舌的母亲,不也被他气得说不出话来吗?

其实,这个世界存在着一个永恒的真理。

那就是——一物降一物。

沈仲锐这辈子注定是要被丁瓜瓜治住了!

第一道菜是凉菜,很家常的凉拌金针菇。

先上简单快速的凉菜,是为了不让客人久等,也是为了给后厨准备热菜的时间。

然而吃过酸辣可口的凉拌金针菇后,员工们更加开胃了。

闻着厨房里飘来的香味,饿得那叫一个嗷嗷待哺。

“这主菜怎么还没上来啊?大白米饭配上大块肉,最好吃不过了!”

“是啊,听说他们家的招牌菜是秘制炒牛肉,好期待啊!”

“我已经闻到牛肉的香味了,口水都流下来啦!”

……

没多久,丁瓜瓜和紫苏就端着盘子出来上菜了。

“这是丁氏招牌肉,量足味美,请大家慢用哦。”

丁瓜瓜每次上菜的时候都会借机“王婆自夸”。

而客人听了,也是很受用,似乎觉得菜都变得更好吃了几分。

只见那丁氏招牌肉冒着腾腾的热气,将众人看到美食后的笑容慢慢晕染开来。

七桌客人,七盘大份的炒牛肉。

每一块牛肉都是精选的牛里脊肉,鲜嫩多汁,最适合拿来爆炒。

牛肉易老,所以在猛火爆炒之前,先上一层薄薄的浆,能够很好地锁住肉汁,保持鲜嫩的口感。

郫县豆瓣酱和辣椒油赋予了牛肉鲜亮的色泽,以及咸、香、辣的多层次风味。

搭配的彩椒、莴笋等蔬菜,青红相映,更是让整盘菜的颜色鲜活起来。

当然,最重要的还是用来搭配牛肉的口感。

青红椒和莴笋吃起来爽脆,和柔嫩的牛肉是天作之合,还可以解腻。

沈仲锐的员工们津津有味地吃着口味浓厚的牛肉,赞不绝口。

彩椒鲜甜,莴笋嘎嘣嘎嘣脆,在嘴里跳跃着满足。

“真不愧是招牌菜啊!让人吃了还想吃!”

“嗯,这个炒牛肉相当特别,火候掌握得很到位,一点儿也没老。”

“青椒炒牛肉很常见,但是搭配红椒、黄椒,还有莴笋,味道更加鲜甜。”

“是啊,和别的饭馆相比,这份量已经相当实惠了,可是我怎么感觉还不过瘾?”

“吃来吃去,还是觉得咱们中国菜好吃、耐吃!”

……

丁氏招牌肉很快就被一抢而空。

有些员工连留下的菜汁都不放过,淋到米饭里面,拌一拌,不知不觉碗也见底了。

“看来你们很喜欢这道招牌菜嘛!”

沈仲锐自己一个人坐一桌。

看到员工们吃得这么开心,他也是很高兴的。

不过,自己的西餐厅什么好吃的没有?

以前请他们在西餐厅吃饭的时候,也没见过他们这种舔盘子的德性。

这样看来,他是不是应该伤心一下啊?

几个胆大的下属两眼放着光,期待地问道:

“锐少爷,能不能再来一份招牌牛肉啊?我们都觉得这个菜实在是太好吃了!”

“当然可以!我开始的时候不是说了吗?喜欢什么尽管点!这是你们应得的!敞开肚皮吃就对了!”

沈仲锐的确是号称美食界的“活阎王”,但是也出手大方。

所以让他的下属是又爱又恨。

他看向几个得力的西餐厨师。

“你们别只顾着吃,都学着点。让我们西餐厅的每个客人都有舔盘子的冲动,你们就成功了!”

这时,去采购食材的田螺正好回来。

再给二十几个客人做招牌肉,那肯定是足够了。

紧接着,又有糖醋排骨、泡椒鸡杂等硬菜上了桌。

员工们吃得那叫一个满足!

沈仲锐屡次想让丁瓜瓜陪自己吃饭,然而都无果。

虽然菜很好吃,但是少了她的陪伴和分享,总觉得有些无味。

他正想着再怎么“勾搭”丁瓜瓜的时候,饭馆里突然来了几个不速之客,很明显不是来吃饭的。

——内容来自【咪咕阅读】(未完待续)

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