华德经理起初也认为新年晚宴有一部分外宾实属正常，一切都在合理安排之内，只是并不知道会被人针对。恐怕这件事已经不仅仅是针对沈今朝一人，甚至连同他这位酒店经理都一并被算计在内了，甚至是总经理亦悠悠都会被波及到。
因为，指派负责这次新年晚宴任务给沈今朝的人，是总经理的意思。如果办砸了影响了蒂亚波罗的名声，那么总经理亦悠悠也将会被问责，为什么会把这家分部的首次新年晚宴，如此重要的任务交给一名才刚入职两个月的厨师。
一旦新年晚宴不欢而散被总部得知，负责接受安排外宾人员参与的自己，也将承担不可推卸的责任。外宾多了三十人，而且外宾增加的外带人员，对方的身份也令这个要求这变得无法拒绝的。
毕竟，是以与蒂亚波罗总部有合作的赵匡先生，加上与本店有合作的陈望昔，这两人的名义邀请的外宾，谁能拒绝？又怎么可能拒绝？
原本增加人数并不是致命的，可是问题的关键所在恰恰是菜品的复杂度方面，这才导致增加了三十名客人会令食材变得如此棘手。
所以，这是一次被人利用且精心谋划的事件，己方就是这样顺势撞到对方的枪口了。
虽然有担忧，但是对自己的决断并没有后悔，也相信总经理的安排，相信麦克的调度，相信沈今朝的执行！
晚上九点九分，望眼欲穿那般，负责采购的车子总算进入地下停车场，出现在视线范围也令华德经理悬着的心安定了许多。来到卸货口之后，从副驾驶座走下来的堂明镜虽然一脸凝重，可是最后却微笑着竖起拇指，表示任务完成。
看着堂明镜身上的脏污，想必中途遇到了一些不可预知的小问题，而他在当时也不顾那名贵的西装变得脏污加入一起帮忙。
两人热切的握手。
“堂先生，万分感谢！”
“哪里，赶紧的先把食材送过去厨房吧，我得赶紧回去换身衣服，稍后见。”
“稍后见。”
华德发自内心的表示感激，剩下的就看厨房团队的工作了，希望能顺利完成今晚的任务。
麦克厨师长看着一箱箱周围泡沫注插槽满碎冰块的食材桶，笑逐颜开的与运送人员送到厨房储存仓，然后由厨工接手推去厨房。
心想这是极限的时间赶上了！
食材都送到厨房之后，整个团队的士气轰然变得高涨，这些等待已久的厨房人员，刚才就已经忙完手头工作，现在终于可以大展身手了。
按照沈今朝提前沟通好的餐单要求，协作厨师们都非常尽职的进行烹制工作，务必在二十分钟内，就要把所有的餐品做好并送到宴厅。
沈今朝只能咬紧牙关，在自己的灶台面前，此刻必须抛开所有杂念，心无旁骛的把最初想要做的菜品给用心做好。
尽管今夜的外宾客人，乃至于一些蒂亚波罗酒店内部人员心怀叵测，也必须优先完成自己的任务。
九点十六分，临时工间里，麦克厨师长竖起拇指，推走最后一批食材，老郭的人总算是满足的坐了下来。从七点开始着手准备到现在两个多小时，一直站着并且保持高强度的工作，这对腰部的损害也是不小，然而却没有抱怨，就连周佳和胡静都只是稍微抱怨，随后都一致发出胜利的感慨！
华德经理的助手对四人说了些什么，付珺琦三人显然都是外语苦手，好在也听懂了一部分，大致意思是让大家到华德经理为他们准备的客房洗浴，换一身他们提供的礼服，宴会将在九点四十分准时开始。
老记和老郭对视一眼，本来是想功成身退的，然而对方都已经做好如此充分的准备，倒也不好拒绝，五人跟着助手离开临时工间。
就在众人离去之后大概五分钟，前台部门的赵晴以万能卡打开了临时工间的室门，里面一股的海鲜等各种食材混杂的腥臭味，趁厨房团队还没有空过来处理，赵晴捂着鼻子用手机到处拍摄……
并且，主要还是针对付珺琦三人的那桌，在那里周遭进行长时间摄录，甚至地面都有不少洒落的田螺壳，乱糟糟的鱼鳞骨刺，还有虾壳蟹壳之类的，以此表示还有这般外行的粗糙处理。
蒂亚波罗酒店内部看似风平浪静，参与宴会的人皆是举止优雅，然而外界却电闪雷鸣下着暴雨。
沈今朝看了一眼时间，已经九点二十分，晚宴最迟也必须在九点四十分开始，原本三十分就要搞定所有工作，最多延迟五分已经是极限。
厨房里所有人都没有再说任何多余的话语，力求每一句要传达的话都能准确的让每个人都听见，让目标人员能更快的响应。机械化那般执行自己的工作，烹饪装盘洗锅烹饪装盘……等各种循环，这里所有人的辛苦，都只为了完成今晚的任务，满足所有参与宴会人员对美食的期待。
在雷鸣最为响动的那一瞬间，连厨房都能听闻的同时，所有灯光突然熄灭！
应急灯同时亮起，但是却导致光线严重不足，然而就是这样的情况下，所有灶台的火光也是增加亮度的关键，炉灶的焰火依然在雀跃，只要还能看得清，记得清楚做菜的步骤，手上的工作也不会因此停下。
麦克厨师长和华德都已经考虑过这种情况，也是第一时间响应，也不管是否外在因素导致停电，先启动后备电源再说。然而电源也分优先级，先是宴厅再到酒店各楼层顾客区域，然后才到厨房再到员工办公区域。
哪怕最多也就耽误一分钟，然而也就这一分钟的时间耽误，也确切是耽误了厨房里的工作。
沈今朝甚至为了确保时间，只能依靠着印象进行比例分配，其他厨师可以停，唯独他是一秒钟都不能耽搁！
尽管电力恢复后，看到成品因为刚才昏暗中作业出现瑕疵，或许这最终会导致失利，因此做不成高级厨师，也并不影响斗志。
那么多人的共同努力，都想完成新年晚宴任务的使命！
心态必须坚定！