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第二十七章:同游拙政园

徐建廷和徐敏分手前约定第二天八点前去拙政园。拙政园位于苏州城东北隅,是苏州最大的古典园林,徐建廷已经到拙政园三次了,不过在他心里,拙政园正与一个古典美人一样,百看不厌的。

徐建廷在农家院同徐敏吃过早点,打出租来到拙政园门口。徐建廷很绅士,所有的花销一人包圆。徐敏知道徐建廷经济条件不错,也就任凭他的安排。拙政园是个以水为中心的园林,所到之处山水萦绕、亭榭精美、花木繁茂,具有浓郁江南水乡特色。

拙政园分东、中、南三个部分,中间部分是拙政园的精华,徐建廷带着徐敏逛了两个多小时。徐建廷用自己的专业知识,深入浅出地给徐敏讲解着拙政园建筑的精华所在。徐敏虽然不能完全领悟其中奥妙,但是二人对于美的领悟还是在一个节拍上。

拙政园的东花园开阔舒朗,南花园是住宅区,体现的是江南地区产铜居民多进的建筑格局,苏州建筑博物馆也在此处。徐敏是第一次到苏州,经过昨天对于留园的游览,她已经对苏州的园林有了初步的印象,今天抵达拙政园后,深深被小桥流水人家的江南风韵陶醉。

对于徐建廷事无巨细的讲解,徐敏对于古代园林的建设有了初步了解。不过徐敏更加注重的是眼前的美景,她想象着古代的大儒、大家生活在这种环境里,该是一种怎样的幸福!现在的摩天高楼一栋比一栋高,住在里面有时候有一种被囚禁的感觉。而古代的园林,古人以天为被地为床,跟大自然是如此的亲近,真是人间仙境。

将整个拙政园游遍已经是下午两点了,徐敏一点也没有感觉到累,也没有感觉到饿,直到徐建廷邀请她出去吃点东西的时候,徐敏这才感觉肚子有些咕咕叫了。

沉浸在山水楼阁的美景里,徐敏感觉自己的心像被清洗过一样,全身通泰。路过一家火锅店,徐建廷进去看了一下,苏州的火锅店跟四川火锅店有很大的不同,这里很少是麻辣而大多是清水火锅。

徐建廷看了一下食材,海货、蔬菜和肉食类都很新鲜,各种小吃在这里一应俱全,只要加入沸腾的火锅,一切很快就OK了。徐建廷之所以选择火锅,他是想尽可能多的吃遍各种食材。徐建廷大体看了一下,火锅店里生、熟食材不下百种,每一种吃一口就该吃饱了。

徐敏实际上也很喜欢吃火锅,对于许敏来说,有时候吃什么东西并不重要,她非常喜欢火锅调料,把麻汁里加上各种各样的调味品,这是徐敏最喜欢的味道。

徐敏看向熟食区:半紧酵小笼、小笼汤包、佛手包、十几种烧麦、十几种水饺;五香排骨、五香小肉、红莲血糯、田螺塞肉、卤汁豆腐干等几十个品种······

两个人在大厅里坐定,服务员给点上酒精炉,徐建廷和徐敏开始调制自己口味的调料。调料调好之后,徐建廷带着徐敏先来到熟食区,把每种喜欢的食材放进盘子里。徐敏不知道在上百种食材中不知如何选择,看到徐建廷的选择后,就随着他的选择而选了一部分。

每一种食材只选择了一点点,徐敏的盘子已经满了。两个人将熟食放在火锅旁边,又来到生鲜区,徐敏挑选了一些新鲜的羊肉、肥牛和各种海鲜。最后,两个人又选了一盘新鲜蔬菜。这时候的火锅中的水开始沸腾,二人现将海鲜放入火锅内,这样锅内的汤汁会更鲜美。

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