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第七十九章 私下做做就好

他先是拿来了一沓纸张,之后又去把那块大木招牌也给一齐搬过来。姚世江看到儿子小小的身躯去扛的时候,吓得赶紧跟过去搭把手:“你可当心这点儿,弄坏了你姐姐都招牌你可赔不起!”

姚瑶看着弟弟那积极的傻样,微笑着。就在姚璞搬招牌过来的时候,姚瑶已然打开纸张来翻看她的《桃花源记》,正翻得两三张,姚瑶就已经发现了崔璨给她的惊喜。

——崔璨所写的这几张《桃花源记》,竟然每一张都是不同的字体!而且崔璨的字当真是练习得很下功夫,每一种字体都写得非常漂亮!

“太棒了,这真是艺术!”也难怪崔璨那么都有信心说姚瑶她一定会满意,姚瑶真是一百个满意!

之后姚璞将招牌搬过来,姚瑶又看了招牌,这才发现崔璨不仅是在上头写字,而且竟是把那字给镌刻出来了,更是用上了烫金的颜色来描绘,很是气派!

“崔木头你可真是太厉害了!”姚瑶开心得跳起来,然后——她也不知道怎么的,自己就挂到了崔璨的脖子上去……

——一时间,空气都安静了。

姚瑶开心完后,立刻意识到了自己的不对,赶紧放开了崔璨,剩下的就是她该好好想想去怎么打这个圆场。

“呃……璞儿,该去睡觉了。”袁氏直接提起姚璞的领子就跑,姚世江当然也跟上,“那什么,我老人家也该去睡了。”

然后一眨眼的功夫,所有人都跑得干干净净,剩下姚瑶和崔璨两个人站在狭小的厅堂里,那么姚瑶该怎么和崔璨去解释?

“那个……”倒是崔璨主动开口打破了沉默,姚瑶甚至都不敢看他。

“那个……”崔璨说,“日后这种事……”

“嗯……”姚瑶已经做好了要接受崔璨这个书呆子教训的准备。但是只听崔璨说:“日后这种事,咱们还是私下做就好了,当着长辈的面,还是得节制一些方好。”

“崔!璨!”没想到你竟然是这种木头!

“你可以走了。”姚瑶说。

崔璨点点头:“嗯,以后……咱们来日方长的。”

你才来“日”方长呢!姚瑶后悔得想扇自己一巴掌。

关于酒楼的筹备,一开始时姚瑶还担心这个呆子会不会打算全盘包揽了去做菜,而不懂得指挥,可是后来一看,这个呆子毕竟也是个家里开过饭馆的人,对于后厨的工作还是很懂的。这样姚瑶才放心了些,只是这呆子还是不够有威信,在管理方面,姚瑶会担心他处理不来一些突发事件。

姚瑶在培训掌柜的时候,对萧玉所留下来给她的这个“店长”尤为满意,无论教他什么事情他都上手很快,姚瑶所设立的那些推销手段还是花样挺多挺复杂的,可是才与他说了两遍,他就完全记下了。嘴皮子也好,笑容可亲,很是给人好感。

之后就是点菜传菜和收盘子的这些活,姚瑶划分了区域,谁谁谁负责管理那个区域的客人,凡是那个区域的客人有需要,他们便得全全负责,这样分工以后,就不怕乱了。

等培训了两天后,姚瑶就对这些员工都表示很满意,萧玉挑选的这些个人,都是挺机灵的,而且估计是因为试用期协议起了作用,谁也不敢偷懒。个个服从安排,兢兢业业。

然后临开业前,姚瑶就得清点她的各色用品了。首先桌椅板凳都得结实了,厢房里的桌布还有各色摆饰都到位了,姚瑶甚至突然又想起来,然后跑到白柔那里,给酒楼里的每一位员工都做了一套制服,他们穿起来后真是又齐整又精神,而且客人来到一看,就知道谁是服务员。

还有就是开业活动用的抽奖箱、会员卡、小礼物、开业花篮、礼炮、地毯……真是太多太多了,要不是姚瑶之前全都列号单子,这会儿清点起来都该乱套了。

等姚瑶亲自清点完了各色用品之后,它才大大地松了口气。这酒楼开张前的筹备工作,不做过一回,还真不知道竟然有那么繁杂。

“大家做得都很不错,这几天也辛苦大家了!”这一日忙完,姚瑶又把大家都集中起来说话。

“姚老板也辛苦了!”虽然大家都互道着辛苦,可是脸上都是乐呵呵的笑意。

“再过两日就要开张了,我就先给大家放个假,等开张的前一天,咱们再过来,到时候大家一起好好干,一定让咱们家的酒楼名扬四海!”姚瑶可谓意气风发。

“好!名扬四海!”下边的人也都一起呼应道。

姚瑶由于自己一个不当的举动,把自己弄得心烦意乱,一晚上都睡不踏实,翻来覆去的。直到后半夜才想通来,她其实也没什么好介意的,大家男未婚女未嫁,而且双方父母都有那个意思了,她自己也觉得八成是会嫁给崔璨的了。只不过这件事,却是自己在崔璨面前丢脸了,还让他误会了自己,这才叫姚瑶觉得很不甘心。

而崔璨那边也没睡得多好,辗转反侧到大半夜才睡着,第二天又早早的起床读书,但只是挂着黑眼圈盯着书本看,却一页都没翻过。

崔大娘进来看他,心想这儿子莫不是傻了?她拍拍崔璨的肩头:“你这孩子怎么了,书上写了什么好笑阿大事吗,怎么一直盯着书本笑嘻嘻的?”

崔璨吓了一跳:“我在笑吗?”

“可不是,璨儿,你可别吓唬娘亲,你莫不是中邪了吗?”崔大娘说着,去摸了摸崔璨的额头。

然后崔璨也摸摸自己的额头:“我兴许是昨晚没睡好。”

“没睡好也不是这个样子的,那你要不要再去补个回笼觉?”崔大娘还是很担心。

“嗯。”崔璨点点头,然后又索性起身去洗了把脸。冷水一激之后,他顿时清醒了许多。然后自己又笑了笑——这可不行呢,如果不好好考试,他要拿什么去娶姚瑶呢?他终究还是不愿意委屈了这个女子。

洗过脸后,崔璨也没有去睡回笼觉,而是回到书桌前继续看书,这回他就看得进去了。书中的内容,他已经看了十几年,这么多本书,他看了又看,许多内容是早就已经背下来了。虽然他也知道自己很年轻,前边还有许多的前辈也要参加这次考试,可他还是势在必得。

打起精神后,崔璨专心读书,不再让自己分心了。

姚瑶这一日果然起晚了,但袁氏并不怪她,倒是笑嘻嘻地凑过来:“瑶儿啊,你看要不等忙完这一阵之后,我们就去和崔家把这事儿给商定了吧?”

“这事儿?什么事儿?我不知道。”姚瑶装傻充愣起来。

袁氏仍是笑着:“这种事虽然说女儿家是要矜持一些,但可也不能掉以轻心的,太过害羞了,反而要错过缘分。”

“哎呀!我今天怎么起晚了?还要去酒楼培训员工呢,娘,我先走了啊!”此时不逃,更待何时,袁氏再这么啰嗦下去,姚瑶可应付不来。

“才说你两句就要走,你不吃早饭了?”袁氏叫道。

“不吃了,我去到酒楼里再吃!”于是姚瑶就这么跑了,招牌已经弄好了不要紧,但是崔璨写的那些字,她还得赶紧拿去裱起来。

这几日她都约了拉车的大叔,而且那个大叔最近竟然还给他的板车给搭上棚子了,平时拉货,如果姚瑶找他,他就把棚子给架上去,这样在来回的路上,好歹也能遮遮太阳。

姚瑶对这棚子也很满意,这个年代的人,大多还是很朴实的,你对他好,他总会投桃报李。就像这车棚,姚瑶并没有提过,但是和大叔熟识了以后,大叔就会替她着想起来。

去到镇上,姚瑶先去把字画送去裱装,然后再去的酒楼,昨天已经试着培训了一天的员工,大家的表现都还不错,姚瑶给他们明确分工,各司其职不得有误。掌柜就作为店长,责任重大,要总揽前边的店面部分,而后厨方面,姚瑶表面上说要全全交给上官霖雨,但到时候少不得她要帮盯着一下,对于这个呆子,她多少还是有点不放心。

而现在也是,姚瑶主要培训前店的员工,后厨部分,她和上官霖雨商量出菜单以后,就让上官霖雨去指导那一群小工做菜去了。当然分工方面已经由姚瑶先分好了,有人洗菜,有人切菜备菜,有人掌勺,而上官霖雨这个大厨负责尝菜和出菜。

姚瑶的酒楼即将开业,所有有关的人,都是很乐呵的,唯独上官霖雨却在这个时候愁眉不展起来,姚瑶早就注意到了。

这日宣布了放假,大家散伙以后,姚瑶把上官霖雨叫住:“上官大厨你等等,我还有话要和你说。”

“是。”在众人面前,姚瑶便称他一声“上官大厨”,也算是给他树立点微信。

当等大家都离开以后,上官霖雨被姚瑶划归为自己人,态度就多亲近了几分。

“呆子,你这是怎么了?我的酒楼块开业了,你却哭丧者一张脸,存心膈应我呢?”

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