打定主意，姚瑶加快了步伐，一路上都在想如何让山鸡食用起来风味更佳，只留累得气喘吁吁的姚瑜在身后大喊，“姐，你等等我呀，我跟不上了……”
回到家后，姚瑶卸下背篓直奔之前放酸辣子的山洞，取了一坛后又急速跑进厨房，唯有袁翠芳一行人在风中凌乱，“瑶儿，你跑这么快干嘛……”
姚瑶从背篓中取出一根短而肥的竹笋，清洗干净，放在一旁备用，“瑜儿，帮我烧个火！”
“好嘞，姐，我马上来！”
姚世江见两个孩子跑得极快地在厨房里进进出出，不禁好笑，“哎，你们两小心点！”
“嗯，爹，我知道了！”也不知是谁应了一声。
姚瑶从米坛中取出半碗米，洗净后和竹笋放在一起，此时姚瑜的火已经点燃，很旺，正符合姚瑶做菜的火候需求。将竹笋和白米放进锅中，又掺了半瓢水，刚刚没过竹笋，盖上锅盖大火闷二十分钟，后又转小火闷三十分钟。
这边，袁翠芳用煮笋的空档清理好了山鸡，山中长大的野物很是肥美。
将山鸡洗净切块，在锅中加入少许油和一勺酸辣子，倒入鸡块翻炒至山鸡肉变白，再次盖上锅盖闷。捞出煮好的竹笋分成两份，一份隔水放凉，一份切块和山鸡一起翻炒至有酸香味，姚瑶将炒好的菜移入煮竹笋的锅中，加入开始小火慢炖。
这为什么要用开水也是有学问的，热水煮山鸡可以使山鸡更好地入味，肉质也会更加嫩，相比之下，冷水煮出来的山鸡，肉质就没那么好了，还会有肉质偏老的感觉
姚瑶取出隔水放凉的竹笋，削去底部较老的部分后切成块状，而后在切好的竹笋上撒了两勺酸辣子，清新爽口，配山鸡吃再合适不过了。
鉴于姚璞中午不回来吃饭，姚瑶用盛了一大碗留给姚璞，几人便其乐融融地享受着美食。
饭后。
姚瑶望着还剩下大半背篓的竹笋思量，“还剩下这么多笋，做点小吃明日到镇上卖掉。”
姚瑶说干就干，洗净剩下的竹笋后淖水，吩咐姚瑜用绣花针竖向划成细丝，姚瑶则将中午的山鸡肉切了几块，和着酸辣子剁碎。划好竹笋再次淖水后，姚瑶将竹笋捏在手里纂干铺在盘子上，又将剁碎的山鸡肉用竹笋包好。锅中烧的油已有八分热，姚瑶见势将竹笋放入油里煎至金黄色，又加入两瓢水和一勺酸辣子煮熟。
“瑜姐姐，你在做什么？好香啊！”屋外传来姚璞的声音。
“璞儿，下学回来了？”
“嗯，夫子还夸我聪明呢。”姚璞放下书包便钻进了厨房，见盘子里放着不少金黄色的块状物体，鼻尖萦绕着清香的气息，好奇地问道，“咦？瑶姐姐，这是什么?可以吃吗？”
姚瑶惯性地摸了摸姚璞的头，从盘中夹起一个递给他，“嗯，尝尝吧。”
见此，姚瑜不乐意了，撇起嘴道，“姐你偏心，给璞儿吃都不给我吃。”
姚瑶闻言有些哑言，指尖戳了戳姚瑜的脸蛋，“你呀！”语罢端出一盘煎好的放在桌上，“这是竹笋酿，桌子上的那盘端出去吃，我再做些明天拿到镇上去卖，兴许还能赚点银两。”
“嗯！”二人欢欢喜喜地端着盘子出去了，还一面喊道，“爹，娘，快来呀，姐做了好吃的！”
姚瑶哑笑地摇了摇头，转身继续做竹笋酿，姚瑜又将做好的竹笋酿用油纸分别包好，以方便明日出售。想了想，姚瑶在另外一些油纸上用墨画上了花纹和图案，晾干后用来包竹笋酿。
整理好了竹笋酿，姚瑶蹲在菜地边拈起一指土细嗅，满腹都是泥土的芬芳。看来用竹林土种植小菜还真是个好办法，才仅仅一日不到，小菜的长势便与往日不同，明显青翠了不少。改日再多带些回来种花椒树和紫苏。
姚瑶随手拨弄几片菜叶，却见一片靠根的菜叶下有一只绿色的小虫在啃食菜叶。
姚瑶一惊，小菜长虫了?可惜没有化肥农药什么的，只能亲自捉，再者，用了化肥或者农药，小菜就没有那么营养了，姚瑶虽然想早日过上富足的生活，但卖影响身体健康的菜这事她做不出来，也不想做。
姚瑶有些犯难了，一条一条来捉太费时间了，她还有其他事情要做，何来这么多时间捉虫?姚世江的腿伤刚治疗不久，想要痊愈还需一段时间，让他捉虫更是不可能的。所以，人为捉虫是不可能了，还得想其他办法除虫。
姚瑶忽觉身上一暖，抬头便见袁氏手中拿着一件洗得褪了色的披风往她身上披，此时正在系带子。
姚瑶又是一阵呆愣，一种异样的情愫涌上心头，“娘……”
“瑶儿，脚还疼吗?”袁翠芳将姚瑶安置在一旁的板凳上，脱下鞋袜为她揉脚。
姚瑶直觉眼眶中有一股热流转动，“昨日崔大哥送来了药酒，现在已经不疼了，娘不用担心……”
袁氏抬起头，眼中满是心疼，她怎么能不担心？姚瑶可是她的女儿，是她心头的一块肉啊。如今好日子都没让几个孩子过几天，倒是半大的姚瑶姚瑜两姐妹经常帮她做这做那，她心里当真是难受的慌。
人算不如天算，本想进镇的姚瑶却被一阵突来的大雨“逼”回了家。
姚瑶闲散地趴在窗台上，眸子里满是倦怠，“好无聊呀……”
屋内做绣工的袁翠芳听到这话，唇角缓缓勾起，“瑶儿，要不要学绣花?娘教你。”
坐在姚瑶一旁的姚瑜眼神亮了起来，“娘，我也要学。”每次看着
袁氏捏着一颗小小的绣花针在白布上翻转，活灵活现的图案便出现在白布上，她的心早就痒了。
“好，好，一起学。”袁翠芳面上满是欣喜，难得有一天歇息，两个孩子也可以做点女孩子喜欢的事了。
当然，这只是袁翠芳和姚瑜的想法，自认女红丑得不能见人的姚瑶嘴角几不可闻地抽了抽，女红什么的，她真的不行。
看着袁氏期盼的眼神，姚瑶狠不下心来，异常艰难地学着袁氏的手法捏起一枚绣花针。让她拿菜刀还信，这女红没有几年功底是学不会的，以前的她最多也就缝缝补补，再加上工作，也没有多少时间练习女红了。
得了自家娘的允许，姚瑜欢快地挑了一块布料，用炭笔照着袁氏递来的图纸勾勒出大致花样。
姚瑶只能是依葫芦画瓢，取了一只炭笔，本想随意绣点什么的姚瑶望着袁氏给她的鸳鸯戏水图一阵尴尬。
见姚瑶脸色不太正常的袁翠芳有些疑惑，“瑶儿，是不是有些难了?”
姚瑶只觉心里的小人儿在咆哮，不是有些难！是非常难！非常难！
为了不伤袁氏的心，姚瑶只好应道，“没，不难……”
姚瑶拿过图纸，吞了吞口水，哎，算了，厚着脸皮上吧，死马权当活马医，大不了被笑一次，反正都是自家人。
姚瑜突然觉得自己有做乌鸦嘴的天赋，说什么应什么。忙活了一个上午，袁氏绣花手帕已经完成，小巧玲珑的兰花仿佛生长在了手帕右下角的石缝中，怎么看都让人喜欢。姚瑜则绣了一只兔子，两只耳朵高高竖起，异常可爱，虽没有袁氏绣得那么精细，但也是第一次做绣工，已经算是很不错了。反观姚瑜，白色的丝帕上宛若趴着几根黑线，姚瑶一时羞红了脸，好好的鸳鸯戏水被她绣成了两只丑小鸭，只能说是实在没这方面的天赋。
放下手中丝帕，匆匆走了出去，“我去给花椒树浇水。”
“姐，刚刚下过雨不用浇了。”姚瑜很“不识时务”地点破了姚瑶的借口。
姚瑜内心又是一阵咆哮，孩子，识时务者为俊杰，别太诚实啊！
姚世江看着两人的互动不禁好笑，两个孩子还真是活泼，自从经过退亲的那事后，瑶儿这孩子性子变了不少，如今这活泼快乐的样子才是他希望孩子们过上的生活呀。
中午时分雨意渐小，姚瑶吃完饭后依旧趴在窗台上吹凉风，袁翠芳则和姚瑜坐在一旁绣手帕。
见雨势小了大半，姚瑶撑着油纸伞走到菜地边。昨日空闲时问了里长除虫方法，不得不承认，这个时代的人除虫方法都很先进，不同的虫有不同防治的方法:
用兔子粪随种子撒入地下可以防治一种叫地老虎的地下害虫，用韭菜水喷洒小菜可以防治蚜虫，将棉花等放在淘米水里沾一下可以糊住其中的红蜘蛛使红蜘蛛窒息死亡，还有撒盐水等等。
许是姚瑶讨得了里长的欢心，说了好许些防治虫害和种植小菜的注意事项，姚瑶也都一一记下了。
这不，她这会儿正在铲除地里的杂草呢。铲除杂草，摘除老叶病叶病枝是这个时代减少害虫基数的主要方法。姚瑶也试过，但效果并不是很显著，只好作罢。
在现代姚瑶曾有幸看见过大棚蔬菜的种植过程，里面的各种诱捕器和各色粘胶板让姚瑶很是好奇。如今，她不也可以做一个简单的诱捕器试试吗？